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25. April 2018

Lebensmittelunverträglichkeiten – Was nützt der Trend?

Glutenfreie Ernährung, Veganismus, Laktoseintoleranz - alles Ernährungskonzepte über die momentan viel diskutiert wird. Aber ist das alles wirklich nur ein großer Trend, bei dem es um möglichst radikalen Verzicht geht? Oder steckt mehr dahinter?

reporter

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25. April 2018

Lebensmittelunverträglichkeiten – Was nützt der Trend?

Glutenfreie Ernährung, Veganismus, Laktoseintoleranz - alles Ernährungskonzepte über die momentan viel diskutiert wird. Aber ist das alles wirklich nur ein großer Trend, bei dem es um möglichst radikalen Verzicht geht? Oder steckt mehr dahinter?

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